世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ロイヤルサルート 国王チャールズ3世戴冠式エディション    48.5%

  • 地域: スコットランド
  • ブランド: シーバス・ブラザーズ
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:192号

ベサニー・ワイマークSCORE8.1

香り
最初は苔むした林床のような匂い。甘いタバコの煙。コーヒーとクルミ入りのスポンジケーキ。チョコレートでコーティングしたレーズン、フリーズドライのラズベリー、キルシュ。バターたっぷりのキャラメル。かすかに麦わらやコショウのようなスパイス。ポルチーニ茸の香り。
口当たりはミディアムボディからフルボディ。ベルベットのような舌触りとバターを思わせるテクスチャー。ダークチョコレートのガナッシュ、深煎りのコーヒー豆。ポルチーニ茸の風味が増して、かすかにシガーのようなスモーク香も感じる。レーズン、生のラズベリー、レモンティー。黒っぽいキャラメルや、かすかなショウガ粉とクローブを思わせる味わい。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから長め。ココアをまぶしたトリュフ、レーズン、かすかなクルミなどを思い起こさせる後味。
コメント
驚くほど複雑な味わいで、香味のバランスにも優れている。

クリストファー・コーツSCORE7.9

香り
核の艶出し剤、古本、石炭の粉、甘いバルサミコ、石炭、ブラックベリーの砂糖漬け、ブラックチェリー、かすかなスペアミントの葉。その底には、甘い麦汁を思わせる繊細な香りもある。
口当たりはミディアムボディ。適度なタンニンがあって、引き締まった感触。水を加えると、やや香味が開いてくる。赤いベリー系フルーツの酸味、ダークチョコレート、ラズベリーリーフティー、焦がした砂糖。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。くっきりとした赤リンゴの後味があり、やがて塩味のアーモンドを思わせる余韻も現れる。
コメント
樽材の影響が強く、個人的にはちょっとアルコールの辛味を感じた。